Значение слова «пшено» в Викисловаре

• пшено́

  1. крупа, получаемая из семян проса, освобождённых от наружной оболочки (шелухи) посредством обдирки ◆ На второй день пути красноармейцы, сговорившись с кочегарами, сварили в машинном отделении суп с пшеном, позвали Людмилу и ей налили в котелок супа. Василий Гроссман, «Жизнь и судьба», 1960 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • устар. сарацинское пшено (рис)

Источник: Викисловарь