Значение слова «пшено»

В словарях русского языка слово «пшено» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение в словаре Ефремовой

пшено ср. Крупа, приготовляемая из проса.

Значение в словаре Ожегова

ПШЕНО, а, ср. Крупа из очищенного проса. | прил. пшённый, ая, ое. Пшённая каша.

Значение в словаре Ушакова

ПШЕН’О, пшена, мн. нет, ср. Крупа, получаемая из проса.

Значение в Викисловаре

пшено́ 1. крупа, получаемая из семян проса, освобождённых от наружной оболочки (шелухи) посредством обдирки · На второй день пути красноармейцы, сговорившись с кочегарами, сварили в машинном отделении суп с пшеном, позвали Людмилу и ей налили в котелок супа. Василий Гроссман, «Жизнь и судьба», 1960 г. (цитата из НКРЯ) Фразеологизмы и устойчивые сочетания устар. сарацинское пшено (рис)

Значение в Википедии

Пшено́ — крупа, получаемая из плодов культурных видов проса (Panicum), освобождённых от колосковых чешуек посредством обдирки. Средний состав его по данным Кёнига: В золе примечательно малое присутствие калия и большее кремния. Пшено на муку почти не перерабатывается, а употребляется, главным образом, в виде крупы. Из пшена также делают хлопья. Согласно энциклопедическому словарю Брокгауза и Ефрона, «представляет собой питательную и здоровую пищу, которая, подобно хлебу, не ... Читать далее

Скопировать