Тузлук

Определение слова тузлук в Викисловаре

Значения в других словарях

  1. Тузлук в словаре Евгеньевой (МАС)

    ТУЗЛУ́К, -а́, м. Спец. Раствор поваренной соли для засола рыбы, икры, кожевенного сырья и др. [Тюрк. тузлук]

  2. Тузлук в словаре Ефремовой

    тузлук м. Раствор поваренной соли, используемый для засола рыбы или икры, а также кожевенного сырья.

  3. Тузлук в словаре Ожегова

    ТУЗЛУК, а, м. (спец.). Раствор соли для засола рыбы, икры, для обработки кожевенного сырья. | прил. тузлучный, ая, ое.

  4. Тузлук в словаре Ушакова

    ТУЗЛ’УК, тузлука, ·муж. (·тюрк. tuzluq) (спец.). Раствор поваренной соли для засола чего-нибудь (рыбы, икры, кожевенного сырья).

  5. Тузлук в словаре Даля

    тузлу́к ТУЗЛУК м. татарск. астрах. рассол, для соленья рыбы и икры; коренная рыба (летнего залова) пластается и прямо кладется в погребные лари с тузлуком; икра ...

  6. Тузлук в Википедии

    Тузлук — название раствора поваренной соли в тюркских языках, укоренившееся в рыбной промышленности со времени организации крупных промыслов рыбы на Волге и её массовой заготовки. ...

Все значение слова «тузлук»