Значение слова «форшмак» в Викисловаре

Значения в других словарях

1. Форшмак в словаре Евгеньевой (МАС)

   ФОРШМА́К, -а́, м. Запеканка из рубленого мяса или селедки с добавлением картофеля и лука. || Разг. Рубленая сельдь. [Нем. Vorschmack]

2. Форшмак в словаре Ефремовой

   форшмак м. 1. Кушанье, приготовленное из рубленого мяса или сельди, запеченных с картофелем. 2. разг. Рубленая сельдь.

3. Форшмак в словаре Ожегова

   ФОРШМАК, а, м. Кушанье из рубленного мяса или рубленой селедки, запеченных с картофелем.

4. Форшмак в словаре Ушакова

   ФОРШМ’АК, форшмака, ·муж. (·нем. Vorschmack, ·букв. закуска) (кул.). Запеканка из рубленого мяса или селедки с картофелем.

Все значения слова «форшмак»