Значение слова «альбумины»
Краткое определение
Альбумины – это особые белки в крови, которые переносят полезные вещества по организму и помогают ему бороться с инфекциями. Они как маленькие транспортёры внутри нас.
Происхождение слова «альбумины»
Название произошло от латинского слова «albus», что означает «белый» – из-за цвета этих белков при высыхании.
В словарях русского языка слово «альбумины» имеет 2 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
АЛЬБУМИ́НЫ, -ов, мн. (ед. альбуми́н, -а, м.). Биохим. Группа простых природных белков, растворимых в воде.
[От лат. albumen, albuminis — белок]
Значение в словаре Ефремовой
альбумины мн.
Группа растворимых в воде простых природных белков, содержащихся в яичном белке, сыворотке крови, в молоке и семенах растений и использующихся в медицине, кондитерском производстве и т.п.