Значение слова «бекон»
В словарях русского языка слово «бекон» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
БЕКО́Н, -а, м. Малосольная или копченая свинина особой обработки. [Англ. bacon]
Значение в словаре Ефремовой
бекон м. Малосольная или копченая свинина особой разделки и обработки, изготовленная из туш молодых свиней специального откорма.
Значение в словаре Ожегова
БЕКОН, а, м. Малосольная или копчёная свинина особого приготовления. | прил. беконный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
БЕК’ОН, БЕКОННЫЙ. см. бэкон, бэконный.
Значение в Викисловаре
беко́н 1. продукт из малосольной или копчёной свинины особой разделки и обработки, изготовленный из туш молодых свиней специального откорма · Последние ящики очень обрадовали всех; в них содержались мука, сухари, крупа, шоколад, сахар, чай, кофе, сгущённый бульон, яичный порошок, сгущённое молоко, бекон, мясные консервы. В. А. Обручев, «Коралловый остров», 1947 г. (цитата из НКРЯ) · И тогда мы вывозили много продуктов питания, в которых сами ... Читать далее
Значение в Википедии
Беко́н (англ. bacón) — жаренное сало свинины или засоленный мясной продукт, полученный в результате специфической откормки и содержания свиней (беконное свиноводство). Представляет собой бок молодой свиньи без нижних конечностей, позвонков, костей таза и грудины (пашина). Из солёного бекона изготавливается копчёный бекон. Характеризуется нежирным сочным мясом, пронизанным ровными слоями сала. Бекон используется для приготовления большого количества разнообразных блюд: закусок, салатов, супов, бутербродов, яичницы, вторых блюд и ... Читать далее