Что такое «джем»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово джем?

В толковых словарях русского языка слово «джем» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • ДЖЕМ, -а, м. Густое варенье из фруктов или ягод, представляющее собой однородную 396 массу. Яблочный джем. Фруктовый джем.

    [Англ. jam]

Викисловарь

  • джем

    1. кулин. варенье из фруктов или ягод в виде густой однородной массы Для подливки 4 столовые ложки малинового джема разводят в двух столовых ложках воды, смесь кипятят 2 минуты и добавляют столовую ложку лимонного сока. Г. Дезент, «Мороженое — дома», 1967 г. // «Химия и жизнь» (цитата из НКРЯ) Каждое утро нам подавали чай с тёплыми булочками и джемом. Сергей Довлатов, «Наши», 1983 г. (цитата из НКРЯ) Джем приготовляется с добавлением сахара, причём часть фруктов может быть разваренной или протёртой, а часть цельной. Т. М. Воробьёва, Т. А. Гаврилова, «Домашнее консервирование», 1999 г. (цитата из НКРЯ) Из сладостей предпочтительнее горький натуральный шоколад, цукаты, варенья и джемы с небольшим содержанием сахара. Елена ИОНОВА, «Сохраним сосуды чистыми!», 2007.12.05 г. // «Комсомольская правда» (цитата из НКРЯ)