Значение слова «казан»
В словарях русского языка слово «казан» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
КАЗА́Н, -а́, м. Обл. Большой котел для приготовления пищи. Кашевары варили в каждом курене кашу в огромных медных казанах. Гоголь, Тарас Бульба. Посредине юрты на огромном железном треножнике стоял казан. Авдеев, Далеко-далеко. [Тюрк. казан]
Значение в словаре Ефремовой
казан м. Большой чугунный или медный котел для приготовления пищи (иногда на ножках или вмазанный в очаг) или для различных промысловых целей.
Значение в словаре Ожегова
КАЗАН, а, м. (обл.). Котёл для приготовления пищи. | уменьш. казанок, нка, м. | прил. казанный, ая, ое.
Значение в словаре Ушакова
КАЗ’АН, казана, ·муж. (·тюрк. kazan). Большой котел для приготовления пищи на много человек сразу (·обл. ). | Котел спец. назначения в различных производствах (спец.).
Значение в Викисловаре
каза́н 1. большой чугунный или медный котёл для приготовления пищи · Тёща отсыпала немного галушек из большого казана в миску, чтобы не так были горячи. Гоголь, «Майская ночь, или Утопленница», 1831–1832 г. · Кашевары варили в каждом курене кашу в огромных медных казанах. Гоголь, «Тарас Бульба», 1842 г. · Мальчёнка, растирая сажу по лицу, раздувал огонь под казаном. Вс. В. Иванов, «Голубые пески», 1923 г. ... Читать далее
Значение в словаре Даля
каза́н КАЗАН м. татарск. (отчего и название города) котел, особ. большой, вмазанный или закладенный котел; винокуренные котлы зовутся казанами, также плоские, медные котлы на воскобойнях и пр. Казанок, казанец, котелок. Казан-бухма каз, пельмени. Казан-кабав астрах. перед, крошеная баранина, изжаренная в котелочке. Казанский сирота, -нищий, человек, который прикидывается бедняком, плут, притворный бедняк. Казанская вишня, темная и крупная порода. Коли на Казанскую черника поспевает, то поспела и ... Читать далее
Значение в Википедии
Каза́н (с тюркского, азерб. qazan, каз. қазан; кирг. казан; тат. qazan, казан, узб. qozon, тур. kazan, туркм. gazan) — традиционный азиатский литой металлический котёл с полукруглым дном для приготовления различных блюд. Наиболее массово казаны и поныне распространены в Азербайджане, Казахстане и Средней Азии. Округлой форма казана сделана для того, чтобы он опускался в очаг и пламя нагревало не только дно (как это происходит у посуды ... Читать далее