Значение слова «каперсы»
В словарях русского языка слово «каперсы» имеет 3 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
КА́ПЕРСЫ, -ов, мн. (ед. ка́перс, -а, м.).
1. Южный кустарник со стелющимися ветвями.
2. только мн. ч. Почки этого растения, употребляемые в маринованном виде как острая приправа к пище. На огромнейшем блюде покоился большой заливной осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой. Чехов, Клевета.
[Греч. κάππαρις]
Значение в словаре Ефремовой
каперсы мн.
Почки, молодые плоды, верхушки побегов одного из видов каперса, употребляемые в маринованном виде как приправа к пище.
Значение в Википедии
-
Ка́персы, или Ка́перцы, или Ка́порцы (лат. Cāpparis) — род растений семейства Каперсовые (Capparidaceae), иногда род относят к семейству Капустные (Brassicaceae).
Источник: Википедия