Что такое «каперсы»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово каперсы?

В толковых словарях русского языка слово «каперсы» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • КА́ПЕРСЫ, -ов, мн. (ед. ка́перс, -а, м.).

    1. Южный кустарник со стелющимися ветвями.

    2. только мн. ч. Почки этого растения, употребляемые в маринованном виде как острая приправа к пище. На огромнейшем блюде покоился большой заливной осетр, пестревший каперсами, оливками и морковкой. Чехов, Клевета.

    [Греч. κάππαρις]

Толковый словарь Ефремовой

каперсы мн.

Почки, молодые плоды, верхушки побегов одного из видов каперса, употребляемые в маринованном виде как приправа к пище.

Википедия

  • Ка́персы, или Ка́перцы, или Ка́порцы (лат. Cāpparis) — род растений семейства Каперсовые (Capparidaceae), иногда род относят к семейству Капустные (Brassicaceae).