Словарь русского языка (МАС)
-
КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
[От нем. Kapphahn]
В толковых словарях русского языка слово «каплун» имеет несколько значений. Вот основные:
КАПЛУ́Н, -а́, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
[От нем. Kapphahn]
каплун м.
1. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
2. Мясо такой птицы, употребляемое в пищу.
3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
КАПЛУН, а, м. Кастрированный петух, откармливаемый на мясо.
| прил. каплунный, ая, ое.
КАПЛ’УН, каплуна, ·муж. (от ·нем. Kapphahn). Кастрированный и откармливаемый на жаркое петух. Жирный каплун.
1. кастрированный петух, откармливаемый на мясо
каплу́н
КАПЛУН м. кладеный, холощеный петух. || пенз. индюк, искаженное калкун. || Новорос. окрошка, тюря. Каплунка ж. пенз. симб. индейка, Без гребня петух каплун. Каплуний, каплуну прнадлежщ. Каплунить, стричь каплунов, обращать петуха в каплуна. Каплущик, кто стрижет каплунов.