Значение слова «квашеный»

В словарях русского языка слово «квашеный» имеет 4 определения:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

КВА́ШЕНЫЙ, -ая, -ое. Полученный в результате квашения; кислый. Квашеная капуста. Квашеное молоко.

Значение в словаре Ефремовой

квашеный прил. Полученный в результате квашения квашение 1.; кислый.

Значение в словаре Ожегова

КВАШЕНЫЙ, ая, ое. Подвергнутый квашению, кислый1 (во 2 знач.). Квашеная капуста. Квашеное молоко.

Значение в словаре Ушакова

КВ’АШЕНЫЙ, квашенная, квашенное (спец.). Кислый, полученный в результате квашения. Квашеное молоко. Квашеная капуста.

Скопировать

Примеры употребления слова «квашеный»

  • По 300 г копчёного гуся, говядины, 200 г квашеной капусты, по 100 г свиного шпика, сметаны, 3 зубчика чеснока, по 1 свекле, головке репчатого лука, 0,5 вилка белокочанной капусты, чёрный молотый перец, соль, 2 л кваса.