Словарь русского языка (МАС)
-
КЕРАТИ́Н, -а, м. Биол. Белковое вещество с большим содержанием серы — составная часть эпидермиса кожи, а также волос, ногтей и т. п.
[От греч. κέρας, κέρατος — рог]
В толковых словарях русского языка слово «кератин» имеет несколько значений. Вот основные:
КЕРАТИ́Н, -а, м. Биол. Белковое вещество с большим содержанием серы — составная часть эпидермиса кожи, а также волос, ногтей и т. п.
[От греч. κέρας, κέρατος — рог]
кератин м.
Белковое вещество, входящее в состав рогового слоя волос, шерсти, перьев, чешуи, ногтей, копыт.
КЕРАТ’ИН, кератина, мн. нет, ·муж. (от ·греч. keras — рог) (биол.). Белковое вещество, из которого состоит рог ·и·др. рогоподобные части организма (копыта, ноги).
1. хим. биол. нерастворимый и механически прочный фибриллярный белок ◆ С точки зрения генезиса белка пластический белок типа альбумина должен содержать меньше ангидридов, чем запасный глобулин или белки ткани, как, например, кератин или желатина. Зелинский Н.Д., Гаврилов Н.И., «К вопросу об ангидридном характере белков», 1927 г. (цитата из НКРЯ)