Значение слова «навар»

Определение слова навар в словарях русского языка, а также примеры его употребления

Словарь русского языка (МАС)

НАВА́Р, -а (-у), м. Настой из животного или растительного продукта, образующийся при варке или заваривании. Грибной навар.□ Китайский чай дает навар бледно-желтый, слабый, но удивительно ароматный. Арсеньев, По Уссурийской тайге. || Жир, образующийся при варке на поверхности жидкой пищи. Уха с наваром.□ На столе появились пшенники, лапшевники, щи с наваром. Гладков, Повесть о детстве.

навар

I м.

1. Жир, образующийся на поверхности жидкого кушанья при варке.

2. Жидкость, насыщенная соком варившегося в ней продукта.

II м. разг.

1. Процесс действия по гл. наваривать III

2. Результат такого действия; прибыль, доход.

НАВАР, а (у), м.

1. Жидкость, насыщенная варящимся в ней продуктом. Куриный, грибной, рыбный н.

2. Жир, образующийся в жидком кушанье при варке. Щи с наваром.

3. перен. Прибыль, нажива, барыш (прост.). В расчёте на солидный н.

НАВ’АР, навара, ·муж. Жир, образующийся на поверхности какого-нибудь жидкого кушанья при варке.

Предложения со словом навар

Жимолость – самая дорогая ягода, и в хороший сезон с неё можно получить неплохой навар.

Синонимы, а также близкие по смыслу слова и выражения