Значение слова «нитрат»
В словарях русского языка слово «нитрат» имеет 4 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
НИТРА́Т, -а, м. Соль азотной кислоты.
[От греч. νίτρον — селитра]
Значение в словаре Ушакова
НИТР’АТ, нитрата, ·муж. (от ·греч. nitron — селитра) (·хим. ). Соль азотной кислоты. Накопление нитратов в почве имеет большое значение для полевых культур.
Значение в Викисловаре
-
нитра́т
1. хим. неорганическое соединение, соль азотной кислоты · Затем я грунтовал стенку и прокрашивал её водоэмульсионной краской с добавлением нитратов серебра, которые добывал в нашей больнице. Александр Иличевский, «Перс», 2009 г. (цитата из НКРЯ) · Те, кто следит за веяниями диетологии, конечно, помнят кампании против соли и сахара («белой смерти»), жареного мяса, овощей с нитратами, углеводов, а также жиров вообще и животных жиров в частности. А. Марголина, «Что такое транс-жиры и надо ли их бояться?», 2007 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ) · Если ты доживёшь до утра, то попробуй в дальнейшем получать селитру обменной реакцией между нитратом натрия и хлоридом калия… Анатолий Азольский, «Монахи», 2000 г. // «Новый Мир» (цитата из НКРЯ)
Источник: Викисловарь