Что такое «обжарить»: значение слова в словарях и простыми словами

Сколько значений имеет слово обжарить?

В толковых словарях русского языка слово «обжарить» имеет несколько значений. Вот основные:

ОБЖА́РИТЬ, -рю, -ришь; сов., перех. (несов. обжаривать). Поджарить со всех сторон. Обжарить курицу. Обжарить рыбу.

обжарить сов. перех.

см. обжаривать

ОБЖАРИТЬ, рю, ришь; ренный; сов., что. Слегка поджарить со всех сторон. О. мясо.

| несов. обжаривать, аю, аешь.

| сущ. обжаривание, я, ср. и обжарка, и, ж. (разг.).

ОБЖ’АРИТЬ, обжарю, обжаришь, ·совер. (к обжаривать), кого-что. Поджарить со всех сторон снаружи. Обжарить карася.

В отдельной сковороде на разгретом растительном масле слегка обжарьте лук, а затем кусочки бананов.