Что такое «подгорать»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «подгорать» имеет несколько значений. Вот основные:

Толковый словарь Ефремовой

подгорать несов. неперех.

1. Обгорать, пригорать снизу, с боков.

|| Пригорая, приобретать запах горелого.

2. Портиться, нагреваясь при слеживании; подгнивать, подпревать (о зерне, крупе, муке).

Викисловарь

  • подгора́ть

    1. обгорать, пригорать снизу, с боков

    2. пригорая, приобретать запах горелого

    3. о зерне, крупе, муке портиться, нагреваясь при слеживании; подгнивать, подпревать

Скопировать

Предложения со словом «подгорать»

  • Сковорода также является хорошим средством для выпечки, на ней всегда можно поправить и перевернуть тесто, слегка поджарить при желании и, наоборот, убавить вовремя огонь, если пицца начала подгорать.