Что такое «проперчить»: значение слова в словарях и простыми словами

В толковых словарях русского языка слово «проперчить» имеет несколько значений. Вот основные:

Словарь русского языка (МАС)

  • ПРОПЕ́РЧИТЬ, -чу, -чишь; сов., перех. (несов. проперчивать). Разг. Сильно наперчить, пропитать перцем. Проперчить фарш. □ Мы пообедали и посидели --- еще с полчаса, чтоб прийти в себя от обжигающего огня проперченных блюд. Плешаков, Вокруг света с «Зарей».

Толковый словарь Ожегова

ПРОПЕРЧИТЬ, чу, чишь; ченный и ПРОПЕРЧИТЬ, чу, чишь; чённый (ён, ена); сов., что. Сильно посыпать, пропитать перцем.

| несов. проперчивать, аю, аешь.

Толковый словарь Ушакова

ПРОП’ЕРЧИТЬ, проперчу, проперчишь, ·совер. (к проперчивать), что (·разг. ). Сильно, насквозь начинить или посыпать перцем. Так проперчил солянку — есть нельзя.

Викисловарь

  • пропе́рчить и проперчи́ть

    1. разг. сильно наперчить, пропитать перцем

Скопировать

Предложения со словом «проперчить»

  • Вместо гречки используется сухая красная фасоль (в пропорции полвеса от веса хвоста), причём фасоль из супа тоже извлекается перед вливанием вина, однако она является полуфабрикатом другого блюда: размять фасоль до однородной пасты, добавить кинзу, чеснок и жареную луковицу, изрядно проперчить, охладить и подать в качестве острой закуски к послезавтрашнему обеду.