Значение слова «свежевание»
В словарях русского языка слово «свежевание» имеет 3 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
СВЕЖЕВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. свежевать. Охота [на медведя] и свежевание добычи заняли больше часа. Ушаков, По нехоженой земле.
Значение в Викисловаре
-
свежева́ние
1. спец. действие по значению гл. свежевать; снятие шкуры с убитого животного
2. разделывание на части мяса убитого животного
Источник: Викисловарь