Значение слова «севрюжина»
В словарях русского языка слово «севрюжина» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
СЕВРЮ́ЖИНА, -ы, ж. Мясо севрюги как пища. Копченая севрюжина.
Значение в словаре Ожегова
СЕВРЮЖИНА, ы, ж. Мясо севрюги как пища.
Значение в словаре Ушакова
СЕВР’ЮЖИНА, севрюжины, мн. нет, ·жен. Мясо севрюги как пища. Копченая севрюжина. Севрюжина с хреном.