Определение слова разварной в словаре Ефремовой
разварной прил.
Приготовленный в процессе варки варка 1.
РАЗВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Разваренный, сваренный до готовности, до мягкости. — Свиные котлеты и разварная рыба были превосходны. Гоголь, Мертвые души.
РАЗВАРНОЙ, ая, ое. Сваренный до полной мягкости. Разварная рыба. Р. картофель.
РАЗВАРН’ОЙ, разварная, разварное (кул.). Рыхло, мягко сваренный, разваренный. Разварная рыба. Разварной картофель.
разварно́й 1. кулин. рыхло, мягко сваренный, разваренный ◆ Так же хорошо делает куриные супы с разварными луковицами, ватрушки с узорчатой каймой и пигус — знаменитое ...
Все значение слова «разварной»