Разварной: значение слова в словаре Ушакова

РАЗВАРН’ОЙ, разварная, разварное (кул.). Рыхло, мягко сваренный, разваренный. Разварная рыба. Разварной картофель.

Значения в других словарях

  1. Разварной в словаре Евгеньевой (МАС)

    РАЗВАРНО́Й, -а́я, -о́е. Разваренный, сваренный до готовности, до мягкости. — Свиные котлеты и разварная рыба были превосходны. Гоголь, Мертвые души.

  2. Разварной в словаре Ефремовой

    разварной прил. Приготовленный в процессе варки варка 1.

  3. Разварной в словаре Ожегова

    РАЗВАРНОЙ, ая, ое. Сваренный до полной мягкости. Разварная рыба. Р. картофель.

  4. Разварной в Викисловаре

    разварно́й 1. кулин. рыхло, мягко сваренный, разваренный ◆ Так же хорошо делает куриные супы с разварными луковицами, ватрушки с узорчатой каймой и пигус — знаменитое ...

Все значение слова «разварной»