Ужаривать: значение слова в словаре Ефремовой

ужаривать

I несов. перех. разг.

Доводить до надлежащей, полной готовности в процессе жарки; прожаривать.

II несов. перех. разг.

Уменьшать в объёме, весе в процессе жарки.

Значения в других словарях

  1. Ужаривать в словаре Евгеньевой (МАС)

    УЖА́РИВАТЬ, -аю, -аешь. Несов. к ужарить.

  2. Ужаривать в словаре Ушакова

    УЖ’АРИВАТЬ, ужариваю, ужариваешь (·разг. ). ·несовер. к ужарить.

  3. Ужаривать в Викисловаре

    ужа́ривать 1. разг. в процессе жарки доводить до надлежащей, полной готовности; прожаривать 2. разг. в процессе жарки уменьшать в объёме, весе

  4. Ужаривать в словаре Даля

    ужа́ривать УЖАРИВАТЬ, ужарить говядину, изжарить, сжарить, прожарив хорошенько, до поспелости. || Убавить жареньем весу, величины, объему чего, как уварить, ужариться, страдат. и возвр. в обоих ...

Все значение слова «ужаривать»