Прорость: значение слова в словаре Евгеньевой
-
ПРО́РОСТЬ, -и, ж. Спец.
1. Порок древесины, состоящий в омертвении части древесины и коры вследствие повреждения поверхности ствола.
2. Прослойка мяса в сале или сала в мясе.
3. Волокнистые образования в мякоти плода.