Шинковать: значение слова в словаре Евгеньевой
-
ШИНКОВА́ТЬ1, —ку́ю, —ку́ешь; прич. страд. прош. шинко́ванный, —ван, -а, -о; несов., перех. (сов. нашинковать и сшинковать). Резать (обычно капусту) узкими, длинными полосками. — Сегодня кухарка шинковала капусту и обрезала себе палец. Чехов, Дома.
-
ШИНКОВА́ТЬ2, —ку́ю, —ку́ешь; несов. Прост. То же, что шинкарить. Он шинковал водочкой и брал под залог разные вещи. Лесков, Юдоль.