сидр 1. нефильтрованный яблочный сок ◆ В наше время сидр производят из свежих яблок, которые не подвергают пастеризации, также к ним не добавляют дрожжи. 2. ...
Сидр (фр. cidre, устар. простореч. буза) — слабоалкогольный напиток, который получают брожением яблочного, реже грушевого или айвового сока с помощью добавления культивированных дрожжей или натуральным ...