Словарь русского языка (МАС)
-
ВЗБИВА́НИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. взбивать.
Что такое «взбивание»: значение слова в словарях и простыми словами
Сколько значений имеет слово взбивание?
В толковых словарях русского языка слово «взбивание» имеет несколько значений. Вот основные:
Толковый словарь Ефремовой
взбивание ср.
1. Процесс действия по гл. взбивать, взбиваться 1., 2.
2. Результат такого действия.
Викисловарь
-
взбива́ние
1. один из кулинарных приемов, служащий для увеличения пышности взбиваемого продукта, придания ему иных свойств ◆ Дефибринировать только что выпущенную кровь можно взбиванием ее. Н.Н. Крылова, Ю.Н. Лясковская, «Биохимия мяса», 1957 г.