Синонимы к слову «взбивание»

Каким словом можно заменить слово взбивание?

Слово «взбивание» можно заменить несколькими синонимами, в зависимости от контекста. Наиболее распространенные синонимы:

битье, взбивка, всклочивание, всклочка, вспенивание