Ассоциации к слову «желатин»
В русском языке со словом ЖЕЛАТИН ассоциируются такие слова как: желе, мармелад, холодец, сустав, . Всего в нашей базе 4 ассоциации.
Сочетаемость слова «желатин»
- замоченный желатин
- набухший желатин
- подготовленный желатин
- разбухший желатин
- разведённый желатин
Каким бывает желатин?
Желатин бывает: подготовленный, .
Синонимы к слову «желатин»
Значение слова «желатин»
ЖЕЛАТИ́Н, -а (-у), м. и (тех.) ЖЕЛАТИ́НА, -ы, ж. Белковое вещество (коллоид) животного происхождения, раствор которого при охлаждении переходит в студенистое состояние (употребляется в технике, ... Словарь русского языка (МАС)
Примеры употребления
- Желатин замачивают в небольшом количестве холодной кипячёной воде на 30– 40 минут, вливают его в нагретый до 70-80 °С бульон, непрерывно помешивая, после чего вновь процеживают, а затем охлаждают.