Каким бывает «копчение»?
Копчение бывает: горячее, холодное, .
Ещё -1 эпитетов в именительном падеже:
- холодное
- горячее
Русский язык · для всех
Тест на знание русского языка
Проверьте уровень русского за 15 минут: от бытовых фраз и падежей до орфографии, запятых и норм уровня ОГЭ. Подходит школьникам, взрослым, иностранцам и для проверки кандидатов на работу.
Открыть тест →
Примеры употребления
- Напомним, что при горячем копчении продукты предаются термической обработке, а при холодном способе они обдаются исключительно дымом, температура которого не должна превышать +25 °C.
- От древесного топлива сильно зависит также пищевая промышленность - пивоварение, копчение рыбы и мяса.
- Предназначена для теплой обработки (подсушка, варение, копчение и охлаждание изделий после обработки); колбас, мяса и копченных изделий.
