Значение слова «заквашивание» в словаре Ефремовой
заквашивание ср.
1. Процесс действия по гл. заквашивать, заквашиваться 1.
2. Результат такого действия; закваска I 2.
Значения в других словарях
- Заквашивание в словаре Евгеньевой (МАС)
ЗАКВА́ШИВАНИЕ, -я, ср. Действие по знач. глаг. заквашивать и состояние по знач. глаг. заквашиваться.
- Заквашивание в Викисловаре
заква́шивание 1. действие по значению гл. заквашивать