Колбаса: значение слова в словаре Ефремовой
колбаса ж.
1. Пищевой продукт — особо приготовленный мясной фарш в оболочке из кишки или из искусственной плёнки.
2. разг. То, что формой напоминает такой продукт.
Значения в других словарях
- Колбаса в словаре Евгеньевой (МАС)
КОЛБАСА́, -ы́, мн. колба́сы, -ба́с, ж. Пищевой продукт — особым образом приготовленный мясной фарш в оболочке из кишки или искусственной пленки. Копченая колбаса. Вареная колбаса. ...
- Колбаса в словаре Ожегова
КОЛБАСА, ы, мн. асы, ас, асам, ж. 1. Пищевой продуктособо приготовленный мясной фарш в округлой и удлинённой прозрачной оболочке из кишки или из искусственной плёнки. ...
- Колбаса в словаре Ушакова
КОЛБАС’А, колбасы, мн. колбасы, ·жен. (·польск. kielbasa). 1. Кишка, начиненная мясным или иным фаршем с салом. Вареная колбаса. Копченая колбаса. Колбаса с чесноком. Краковская колбаса. ...
- Колбаса в Викисловаре
колбаса́ I 1. пищевой продукт, изготавливаемый из фарша (как правило, мясного), помещаемого в продолговатую оболочку, пригодный для употребления в сыром виде ◆ Копчёная колбаса. 2. ...
- Колбаса в словаре Даля
колбаса́ КОЛБАСА ж. кишка, начиненная рубленым мясом с приправами, б. ч. из свинины. На колбасах штаны проел! дразнят приказных. Коли б у колбасы крылья, то ...
- Колбаса в Википедии
Колбаса́ — пищевой продукт; классообразующий тип колбасных изделий, представляющий собой мясной фарш в продолговатой оболочке. Может содержать один или несколько видов мяса, например, мясо птиц, ...