Сахариметрия: значение слова в словаре Ефремовой
сахариметрия, сахариметрия ж.
Установление процентного содержания сахара или сахаристых веществ в растворах.
Значения в других словарях
- Сахариметрия в словаре Евгеньевой (МАС)
САХАРИМЕ́ТРИЯ и САХАРИМЕТРИ́Я, -и, ж. Метод определения концентрации растворов оптически активных веществ (гл. образом сахаров).
- Сахариметрия в Википедии
Сахариметри́я, сахариме́трия (от сл. сахар и греч. μετρέω [metreō] — «измеряю») — метод, предназначенный для установления концентрации растворов оптически активных веществ (в первую очередь сахаров ...