Значение слова «зарез» в словаре Евгеньевой

ЗАРЕ́З, -а, м.

1. Спец. Убой на мясо (домашних животных).

2. в знач. сказ. Разг. Беда, безвыходное положение. — Если публика разойдется — будет скандал на весь город. А это значит — конец, зарез для цирка. Куприн, Клоун. — Без лошади — зарез мужику. М. Горький, Дружки.

3. Прост. Надрез, вырезанное или вырубленное желобом место. [Григорий] чистенько 566 подтесывал и впускал жерди в зарезы на стропилах. Твардовский, Пиджак.

◊
До зарезу — до крайности, чрезвычайно.

Зарез в словаре Ефремовой
зарез I м. Убой домашних животных на мясо. II м. местн. Складка на круто изогнутой шее лошади. III м. разг. Беда, безвыходное положение.
Зарез в словаре Ожегова
ЗАРЕЗ, а, м., в знач. сказ. (разг.). Беда, безвыходное положение. Без помощников ему з. • До зарезу до крайности, очень. До зарезу нужно.
Зарез в словаре Ушакова
ЗАР’ЕЗ, зареза, ·муж. 1. Действие по гл. зарезать (·обл. ). 2. Беда, критическое, безвыходное положение (·прост. ). «Без лошади зарез мужику.» М.Горький. Чистый зарез. Прямо ...
Зарез в Викисловаре
заре́з 1. устар. разг. беда, безвыходное положение · Без помощников ему зарез. Фразеологизмы и устойчивые сочетания до зарезу