Значение слова «сквашивать» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Сквашивать в словаре Ефремовой

   сквашивать несов. перех. Подвергать брожению; делать кислым, квашеным.

2. Сквашивать в словаре Ушакова

   СКВ’АШИВАТЬ, сквашиваю, сквашиваешь (спец.). ·несовер. к сквасить.

3. Сквашивать в Викисловаре

   сква́шивать 1. подвергать брожению; делать кислым, квашеным

4. Сквашивать в словаре Даля

   сква́шивать СКВАШИВАТЬ, сквасить молоко, капусту, дать скиснуться и перейти в кислое брожение. скваситься, скиснуть. Сквашивание, сквашение, сквас, скваска действ. по глаг. Сквасать скваситься, прокиснуть. Сквасье ...

Все значения слова «сквашивать»