Винегрет: значение слова в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Винегрет в словаре Ефремовой

   винегрет м. 1. Холодное кушанье в виде смеси мелко нарезанных овощей (куда обязательно входит свекла, иногда рыба или мясо), приправленное растительным маслом, уксусом и т.п. ...

2. Винегрет в словаре Ожегова

   ВИНЕГРЕТ, а, м. Холодное кушанье из мелко нарезанных овощей, мяса или рыбы, яиц с соусом, маслом. В. в голове у кого-н. (перен.: перемешались разнородные сведения, ...

3. Винегрет в словаре Ушакова

   ВИНЕГР’ЕТ, винегрета, ·муж. (от ·франц. vinaigrette от vinaigre — уксус). Приготовляемое с уксусом или без него холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, ...

4. Винегрет в Викисловаре

   винегре́т 1. холодное кушанье из смеси изрезанных на кусочки овощей, яиц, мяса, рыбы ◆ Был сделан отличный для тех времен винегрет ― с солёными огурчиками, ...

5. Винегрет в словаре Даля

   винегре́т ВИНЕГРЕТ франц. окрошка, но без квасу, а с приправою уксуса, горчицы и пр., холодное, смесь всячины.

6. Винегрет в Википедии

   Винегре́т (от фр. vinaigre — уксус) — популярный в России и других странах бывшего СССР салат из отварных свёклы, картофеля, моркови, солёных огурцов, зелёного горошка ...

Все значение слова «винегрет»