Значение слова «вяление» в словаре Евгеньевой

Скопировать

Значения в других словарях

  1. Вяление в словаре Ефремовой

    вяление ср. 1. Процесс действия по гл. вялить, вялиться 1. 2. Результат такого действия.

  2. Вяление в Википедии

    Вяление — разновидность холодной сушки органических продуктов. В процессе вяления происходит обезвоживание высушиваемого материала при температурах до 40 градусов Цельсия — ниже температуры тепловой денатурации ...

Все значения слова «вяление»