Значение слова «прокиснуть» в словаре Евгеньевой
-
ПРОКИ́СНУТЬ, —нет; прош. проки́с, —ла, —ло; сов. (несов. прокисать). Испортиться в результате брожения. Суп прокис.□ Варка варенья — ее специальность, — но из кокетства рекомендует его гостям так: «Это засахарено, это прокисло». Конашевич, О себе и своем деле.