Значение слова «шницель» в словаре Евгеньевой

Значения в других словарях

1. Шницель в словаре Ефремовой

   шницель м. 1. Тонкая отбивная котлета. 2. Большая рубленая котлета.

2. Шницель в словаре Ожегова

   ШНИЦЕЛЬ, я, мн. и, ей и я, ей, м. Тонкая отбивная или рубленая круглая котлета.

3. Шницель в словаре Ушакова

   ШН’ИЦЕЛЬ, шницеля, ·муж. (·нем. Schnitzel) (кул.). Тонкая отбивная телячья (или свиная) котлета.

4. Шницель в Викисловаре

   шни́цель 1. кулин. порционный кусок мяса, чаще всего свинины или телятины от спинной части или от мякоти задней ноги · По улице бежит Иван Приблудный. ...

5. Шницель в Википедии

   Шни́цель (нем. Schnitzel от schnitzen — нарезать) — тонкий пласт мяса, панированный и обжаренный методом глубокого погружения в раскалённое масло (фритюр). От отбивной отличается способом ...

Все значения слова «шницель»