Окрошка: значение слова в словаре Ожегова

ОКРОШКА, и, ж.

1. Холодное кушанье из кваса с разной зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой. О. со сметаной.

2. перен. Беспорядочная смесь (разг. неодобр.). О. из чужих мыслей.

| прил. окрошечный, ая, ое (к 1 знач.).

Значения в других словарях

  1. Окрошка в словаре Евгеньевой (МАС)

    ОКРО́ШКА, -и, ж. 1. Холодное кушанье из кваса с мелко нарезанными зеленью и мясом. [Самойленко] суетился около столов, приготовляя --- мясо, огурцы и лук для ...

  2. Окрошка в словаре Ефремовой

    окрошка ж. 1. Холодное кушанье из кваса с зеленью и мелко нарубленным мясом или рыбой. 2. перен. разг. Смесь из разнородных предметов, вещей, явлений.

  3. Окрошка в словаре Ушакова

    ОКР’ОШКА, окрошки, мн. нет, ·жен. 1. Кушанье из кваса, в который кладут зелень и мелко нарубленные куски мяса. Холодная окрошка. 2. перен. Беспорядочная смесь, неразбериха ...

  4. Окрошка в Викисловаре

    окро́шка 1. гастрон. традиционное блюдо национальной русской кухни — холодный суп на квасе с мелко нарубленными зеленью и мясом ◆ При мне на обед было подано: ...

  5. Окрошка в словаре Даля

    окро́шка См.: 1. окрашивать 2. окрошить

  6. Окрошка в Википедии

    Окро́шка (от глагола крошить — мелко нареза́ть) — традиционное блюдо национальной русской кухни, холодный суп.Рецепты окрошки появились ещё на заре русской кулинарной литературы, в конце ...

Все значение слова «окрошка»