Значение слова «освежевать» в словаре Ушакова

ОСВЕЖЕВ’АТЬ, освежую, освежуешь (спец.). ·совер. к свежевать.

Освежевать в словаре Евгеньевой (МАС)
ОСВЕЖЕВА́ТЬ, -жу́ю, -жу́ешь; прич. страд. прош. освежёванный, -ван, -а, -о. Сов. к свежевать.
Освежевать в словаре Ефремовой
освежевать сов. перех. Очистить от шкуры и выпотрошить убитое животное.
Освежевать в словаре Ожегова
ОСВЕЖЕВАТЬ см. свежевать.
Освежевать в Викисловаре
освежева́ть 1. очистить от шкуры и выпотрошить убитое животное · Чтобы потешить меня, Николай Матвеич убил её и очень ловко освежевал, то есть снял шкуру, ...