Значение слова «тмин» в Викисловаре

• тмин

  1. ботан. двулетнее и многолетнее травянистое растение семейства зонтичных () ◆ Они уходили куда-нибудь в запущенную глубину сада, под раскидистую сеть светлых осокорей, где нежною горечью благоухал тмин, — и там говорили подолгу. Ф. К. Сологуб, «Капли крови», „Навьи чары“, 1905 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Над унылостью равнин // Тучи медленны и хмуры, // Преет мята, веет тмин. Брюсов, «В лугах : „Задремал пастух понурый…“», 1907 г. (цитата из НКРЯ)

  2. собир. плоды («семя») этого растения ◆ Для придания лучшего вкуса в капусту добавляют нарезанную морковь, яблоки, клюкву или бруснику, тмин. Заготовки на зиму // «Крестьянка», 1956 г. (цитата из НКРЯ)

  3. пряность, изготавливаемая из семян (фактически плодов), реже листьев или стеблей этого растения ◆ В продаже были мята, тмин и анис. Аксёнов, «Негатив положительного героя», 1996 г. (цитата из НКРЯ)

  Фразеологизмы и устойчивые сочетания

  • индийский тмин
  • тмин бурятский
  • тмин Гроссгейма
  • тмин кавказский
  • тмин Комарова
  • тмин мутовчатый
  • тмин рассечённолистный
  • тмин тёмно-кровавый
  • тмин обыкновенный
  • чёрный тмин

Источник: Викисловарь