Томат

тома́т

1. ботан. то же, что помидор, травянистое растение семейства паслёновых, возделываемое как овощная культура ◆ Маленькая хитрость: пересаживая томаты, отрывайте у них небольшую часть корешка, чтобы рассада разрасталась вширь. Алёна Шаповалова, «Советы самарским садоводам-огородникам: Как ухаживать за рассадой», 2011 г. // «Комсомольская правда» (цитата из НКРЯ) ◆ Некоторые садоводы-любители уже на практике убедились в эффективности посева семян томатов прямо в грунт ранней весной. М. Ушакова, «Апрель. Сеем томаты», 2008 г. // «Наука и жизнь» (цитата из НКРЯ)

2. кулин. то же, что помидор; плод томата [1] ◆ В целом виде консервируют только овощи, плоды и ягоды небольших размеров ― вишню, смородину, мелкие томаты. Т. М. Воробьёва, Т. А. Гаврилова, «Домашнее консервирование», 1999 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Горы ярко-красных томатов и синих баклажанов рдели под полотняными прохладными навесами. С. Т. Григорьев, «Сомбреро», 1924 г. (цитата из НКРЯ)

3. кулин. паста, соус из помидоров [2] ◆ Мужчина перешёл через дорогу и купил у рыбного лотка баночку сардин в томате. Сергей Довлатов, «Иная жизнь», 1984 г. (цитата из НКРЯ) ◆ Открыли кастрюлю ― в ней оказались сосиски в томате. М. А. Булгаков, «Мастер и Маргарита, часть 1», 1929-1940 г. (цитата из НКРЯ)