Значение слова «зажариться»
В словарях русского языка слово «зажариться» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ЗАЖА́РИТЬСЯ, -рится; сов. (несов. зажариваться и жариться). Стать готовым при жаренье. Баранина зажарилась.
Значение в словаре Ожегова
ЗАЖАРИТЬ, СЯ см. жарить, ся.
Значение в словаре Ушакова
ЗАЖ’АРИТЬСЯ, зажарюсь, зажаришься, ·совер. (к зажариваться). Стать совсем готовым (для еды; о чем-нибудь жареном).
Значение в Викисловаре
-
зажа́риться
1. кулин. приготовиться что-либо для еды посредством жарения · При более высокой температуре белые грибы чернеют, съеживаются и могут зажариться. И.А. Лагутин, «Заготовка грибов», 2013 г.
Источник: Викисловарь