Значение слова «лосось»
Лосось – это крупная рыба, которая живёт в море, но размножается в реках. Её мясо розовое, оно очень вкусное и полезное.
Происхождение слова «лосось»
Слово «лосось» происходит от древнерусского «лёсось» – так называли эту рыбу за её способность высоко прыгать в воде.
В словарях русского языка слово «лосось» имеет несколько определений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ЛОСО́СЬ и ЛО́СОСЬ, -я, м. Морская промысловая рыба с нежным мясом розоватого цвета.
Значение в словаре Ефремовой
лосось, лосось м. 1. Крупная рыба с нежным розовым мясом. 2. Мясо такой рыбы, употребляемое в пищу; лососина 1. 3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
Значение в словаре Ожегова
ЛОСОСЬ, я и ЛОСОСЬ, я, м. Крупная рыба с нежным мясом розового цвета. | прил. лососёвый, ая, ое и лососий, ья, ье. Семейство лососёвых (сущ.). Лососий балык.
Значение в словаре Ушакова
Л’ОСОСЬ, лосося, ·муж. Крупная съедобная рыба с нежным мясом розового цвета.
Значение в Викисловаре
лосо́сь 1. зоол. крупная рыба семейства лососёвых с нежным розовым мясом (salmo) · Летом и осенью, сменяя друг друга, заходят сюда на нерест разные виды лососей ― последний из них, кежуч, нерестится уже глубокой осенью. С. Клейненберг, «На вкус и на цвет», 1966 г. // «Химия и жизнь» (цитата из НКРЯ) 2. мясо лосося [1], употребляемое в пищу; лососина · Я пробовал некоторые закуски ― ... Читать далее
Значение в словаре Даля
ЛОСОСЬ м. рыба Salmo salar, вообще род Salmo, семга, с мясом тельного цвета. Лососок, лосось недомерок, небольшой. || Не гляди искоса, дам лососа! ударю. Лососий пирог. Лососина ж. лососье мясо.