Маслянистость
В словарях русского языка слово «маслянистость» имеет 4 значения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
МАСЛЯНИ́СТОСТЬ, -и, ж. Степень содержания масла в чем-л. Маслянистость семян подсолнечника.
Значение в словаре Ушакова
МАСЛЯН’ИСТОСТЬ, маслянистости, мн. нет, ·жен. ·отвлеч. сущ. к маслянистый.
Значение в Викисловаре
-
масляни́стость
1. свойство по значению прилагательного маслянистый
Источник: Викисловарь