Значение слова «острец»

В словарях русского языка слово «острец» имеет несколько определений. Вот основные:

Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)

ОСТРЕ́Ц, -а́, м. Сорное растение сем. злаков, родственное пырею. Болотный острец. Степной острец.

острец м. Сорное многолетнее растение семейства злаков, употребляемое как кормовое.

ОСТРЕЦ, а, м. Степной сорный злак, употр. как корм.

ОСТР’ЕЦ, остреца, ·муж. (бот.). Степной, сорный злак, употребляемый часто в корм.

См.: 1. острение 2. острить