Пахта
В словарях русского языка слово «пахта» имеет несколько значений. Вот основные:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
-
ПА́ХТА, -ы, ж. Жидкость, остающаяся при сбивании масла.
Значение в словаре Ефремовой
пахта
I ж.
Жидкость, остающаяся при сбивании масла.
II ж. местн.
Отвесная скала над водой.
Значение в словаре Ожегова
ПАХТА, ы, ж. Обезжиренный молочный продукт, получаемый после сбивания масла.
Значение в словаре Ушакова
П’АХТА, пахты, мн. нет, ·жен. (спец.). То же, что пахтанье во 2 ·знач.
Значение в Викисловаре
-
па́хта
1. обезжиренные сливки, получаемые как побочный продукт при сбивании сливочного масла · Жила в селе хроменькая сухорукая вековуша, которая кормилась тем, что присматривала за просыхавшей на крыше пшеницей или за пахтой. Аксел Бакунц, «Альпийская фиалка», 1981 г.
Источник: Викисловарь
Значение в словаре Даля
1.
ПАХТА ж. арх. карельск. береговой утес, круча. Стоять на якоре под пахтой.
2.
ПАХТА ж. оренб. персидск. хлопок, хлопчатка. Пахтовые халаты.
Также см. бахта
Значение в Википедии
-
Пáхта (пахтанье) — обезжиренные сливки, побочный продукт, получаемый при производстве масла из коровьего молока.
Источник: Википедия