Значение слова «подгорелый»
В словарях русского языка слово «подгорелый» имеет 4 определения:
Значение в словаре Евгеньевой (Малый академический словарь)
ПОДГОРЕ́ЛЫЙ, -ая, -ое. Подгоревший, пригоревший. Подгорелый хлеб. □ Я испек в золе картошку ---. Подгорелые картофелины были на редкость вкусны. Арамилев, В лесах Урала. Матрена Терентьевна исчезла в одном из штреков, откуда тянуло горьким чадом подгорелого подсолнечного масла. Катаев, Катакомбы.
Значение в словаре Ефремовой
подгорелый прил. Горелый снизу, с боков.
Значение в словаре Ожегова
ПОДГОРЕЛЫЙ, ая, ое. Подгоревший снизу, с боков. Подгорелая буханка.
Значение в словаре Ушакова
ПОДГОР’ЕЛЫЙ, подгорелая, подгорелое. 1. Слишком перепеченный, пережаренный или перекипяченный, имеющий привкус горелого. Подгорелая булка. Подгорелое молоко. 2. Обгоревший с основания, снизу.