Ужариться: значение слова в словаре Евгеньевой
-
УЖА́РИТЬСЯ, —рится; сов. (несов. ужариваться). Разг.
1. Изжариться до полной готовности. [Фаюнин:] Сюда, на срединку, ставь, старушечка. Ой, хорошо ли ужарилась-то [телятина]? Леонов, Нашествие.
2. Жарясь, уменьшиться в весе, объеме.