Значение слова «меланж» в словаре Евгеньевой
-
МЕЛА́НЖ, -а, м. Спец.
1. Пряжа или ткань из смешанных, различных по природе или по окраске волокнистых материалов.
2. Замороженная смесь яиц, являющаяся заменителем свежих яиц.
[От франц. mélange — смесь]